度假需求與雲南(nán)度假區(qū)發展

（本文是2015年4月(yuè)23日在西雙版納的(de)演講）

作者：魏小安

四、綜合标準化(huà)推進 

1、标準過程 

       從五星和(hé)五A标準說起，政府主導下(xià)的(de)标準導向，市場(chǎng)主導下(xià)的(de)品牌導向。工業化(huà)時(shí)期的(de)旅遊标準，後工業化(huà)的(de)休閑标準。标準保底線，個(gè)性求高(gāo)線，創造是無限。綜合标準化(huà)，區(qū)别于單項标準，綜合性強，全面推進，總體見效。 

2、休閑标準 

       目前，已經由國家标準委發布了(le)十項休閑領域國家标準，分(fēn)别是《城(chéng)市公共休閑服務與管理(lǐ)導則》、《城(chéng)市中央休閑區(qū)質量規範》、《度假社區(qū)質量規範》、《社區(qū)休閑服務質量規範》、《休閑農莊質量規範》、《創意農業園區(qū)通(tōng)用(yòng)要求》、《汽車房(fáng)車營地建設與服務規範》、《休閑綠道服務質量規範》、《實景演出服務規範》、《城(chéng)市公共休閑服務與管理(lǐ)基礎術語》，另外《國家休閑主體功能區(qū)建設》、《商貿休閑區(qū)規範》等标準正在進行之中。标準保底線，個(gè)性是高(gāo)線，創造是無限。我們有一個(gè)錯覺，好像标準是高(gāo)線。比如說五星飯店(diàn)、5A景區(qū)，五星飯店(diàn)現在含金量已經嚴重下(xià)降了(le)，5A景區(qū)變成大(dà)家削尖了(le)腦(nǎo)袋鑽的(de)唯一的(de)一件事，這(zhè)是非常錯誤的(de)。帽子很多(duō)，選一頂合适的(de)帽子給自己戴，包括國家旅遊度假區(qū)。我贊賞萬達這(zhè)個(gè)說法，叫國際度假區(qū)，旅遊兩個(gè)字都沒有，淡化(huà)旅遊，因爲要強化(huà)度假。還(hái)追求國家級，宇宙級又如何？隻有市場(chǎng)認可(kě)這(zhè)才是真的(de)。這(zhè)樣的(de)話(huà)，我們有這(zhè)些标準作爲底線，就可(kě)以把這(zhè)個(gè)事突出出來(lái)。這(zhè)些标準在國家标準委的(de)網站上都有，比如說要搞一個(gè)營地，拿這(zhè)個(gè)标準對(duì)照(zhào)，比如說有綠道，比如說要搞實景演出，這(zhè)一套演出規範都有。 

3、加強建設 

       一是抓試點，抓緊，各項标準都有試點，形成示範；二是抓重點，緊抓，構造大(dà)項目，形成拉動；三是抓推廣，好經驗傳播，形成面上影(yǐng)響；四是抓營銷，構造新形象，培育大(dà)形象，到雲南(nán)，好心情；五是抓體系，國内一流，世界知名的(de)度假區(qū)。 

五、産品建設 

1、建設要求 

       第一，理(lǐ)念：反城(chéng)市化(huà)，有城(chéng)市化(huà)。如果度假區(qū)建成一個(gè)小城(chéng)市，那就不叫度假區(qū)，但沒有城(chéng)市化(huà)這(zhè)些最基礎的(de)東西，人(rén)就享受不到基礎的(de)産品。所以這(zhè)裏是以人(rén)爲本，不能與人(rén)爲敵，這(zhè)是根本。 

       第二，規劃：引領市場(chǎng)需求，形成市場(chǎng)品牌，建設産品體系，形成服務體系，培育産業體系。我們對(duì)市場(chǎng)的(de)需求不完全是适應，要引領，因爲我比你更高(gāo)端一些，我是專業性的(de)，提供出來(lái)的(de)東西你可(kě)能都沒有想到，這(zhè)就是所謂尖叫性的(de)産品，要引領市場(chǎng)需求，形成市場(chǎng)品牌。我們現在的(de)規劃更多(duō)的(de)是空間規劃，地形圖擺出來(lái)，現場(chǎng)、空間看完了(le)，然後憑腦(nǎo)子想這(zhè)兒(ér)擺什(shén)麽，那兒(ér)擺什(shén)麽，我就經常問爲什(shén)麽這(zhè)麽擺？地理(lǐ)環境就是這(zhè)麽一個(gè)環境，那爲什(shén)麽搞這(zhè)麽大(dà)規模？比如說要搞一個(gè)300間客房(fáng)的(de)酒店(diàn)，爲什(shén)麽是300間？爲什(shén)麽不是200間？爲什(shén)麽不是500間，把道理(lǐ)給我說一說，說不出來(lái)。往往由于這(zhè)種空間規劃，把我們局限住了(le)。可(kě)是産品體系，研究的(de)是度假産品，裏面既包括硬件的(de)産品也(yě)包括活動性的(de)産品，這(zhè)都要有。然後在這(zhè)個(gè)基礎上規劃服務體系，最後培育産業體系，這(zhè)是我們對(duì)度假區(qū)規劃的(de)根本性要求。否則的(de)話(huà)，度假區(qū)規劃和(hé)景區(qū)規劃沒有區(qū)别，景區(qū)也(yě)是這(zhè)一套，區(qū)别在哪兒(ér)？ 

       第三，布局：雲布局。所謂雲布局就是大(dà)分(fēn)散、小集中。總體而言，當地的(de)地形、地貌、環境、文化(huà)，包括綠化(huà)都得(de)考慮。所以就是雲布局，最好就是讓大(dà)家感覺不到。比如說巴厘島，在飛(fēi)機上看不到酒店(diàn)，因爲巴厘島有一個(gè)要求，所有酒店(diàn)的(de)高(gāo)度不能超過椰子樹，所以在飛(fēi)機上看就是茫茫蒼蒼的(de)樹林(lín)，下(xià)來(lái)之後，一個(gè)一個(gè)酒店(diàn)才可(kě)以看到。這(zhè)就是一個(gè)雲布局、大(dà)分(fēn)散。但是必須得(de)有小集中，沒有小集中就沒有客人(rén)的(de)舒适度。比如說亞龍灣第一家酒店(diàn)凱萊大(dà)酒店(diàn)，從市區(qū)到亞龍灣24公裏，一開始都不敢去，黑(hēi)乎乎的(de)就這(zhè)麽一家酒店(diàn)。現在成體系了(le)，商業性配套都上去了(le)，才火起來(lái)，這(zhè)就是小集中。 

       第四，建築：有特色，成體系。首先要研究特色，但是這(zhè)個(gè)特色不是孤零零的(de)一個(gè)，而是要形成體系。上午萬達主題公園我就很贊賞，是體系性的(de)，而且整個(gè)萬達度假區(qū)都是體系性的(de)，都是傣家文化(huà)。 

       第五，文化(huà)：有當地文化(huà)内涵，文化(huà)元素和(hé)文化(huà)符号。文化(huà)内涵實際上很難描寫，但是文化(huà)元素和(hé)文化(huà)符号一般來(lái)說就夠了(le)，就相當于蓋房(fáng)子一樣，房(fáng)子外觀什(shén)麽樣，然後裏面怎麽配家具，各種配置，都得(de)一體化(huà)，這(zhè)才能把文化(huà)形成出來(lái)。雲南(nán)是個(gè)多(duō)民族地區(qū)，25個(gè)少數民族，特點是熱(rè)帶地區(qū)，而且又是山區(qū)，所以每個(gè)民族的(de)文化(huà)保留的(de)很完整、系統，表現的(de)也(yě)很有特點。内蒙古的(de)呼倫貝爾，36個(gè)少數民族，一般人(rén)都分(fēn)不出來(lái)，蒙古族大(dà)家都知道，但是一說其他(tā)那些族誰都不知道。第一穿的(de)都差不多(duō)，第二是草(cǎo)原，文化(huà)融合的(de)也(yě)厲害，所以一說36個(gè)少數民族，我在那兒(ér)就很吃(chī)驚，完全感受不到。可(kě)是雲南(nán)不同，所以這(zhè)些文化(huà)文章(zhāng)好做(zuò)。但不能都是傣族文化(huà)，昆明(míng)的(de)新機場(chǎng)基本上就是西雙版納機場(chǎng)設計風格的(de)放大(dà)版，這(zhè)個(gè)新機場(chǎng)選址不論，選址也(yě)有很多(duō)問題，但是這(zhè)個(gè)機場(chǎng)的(de)設計還(hái)是蠻有特點的(de)，就是太大(dà)了(le)，太不方便了(le)，走起來(lái)太累了(le)，就是這(zhè)個(gè)問題。從建築來(lái)說，功能、結構、外觀，應該是外觀服從結構，結構服從功能。我們現在正好颠倒了(le)，功能服從結構，結構服從外觀,所以弄了(le)很多(duō)東西看著(zhe)很漂亮，用(yòng)起來(lái)非常不舒服，這(zhè)怎麽能行呢(ne)？ 

       第六，設計：隐、藏、貼、揉、融、特，近林(lín)，親水(shuǐ)，留白。我看了(le)這(zhè)麽多(duō)度假區(qū)，除了(le)有一些，因爲受地形地貌的(de)局限，其他(tā)的(de)高(gāo)高(gāo)大(dà)大(dà)、密布成群很少看到，因爲違背了(le)人(rén)的(de)度假需求，違背了(le)人(rén)的(de)這(zhè)種本質。比如說坎昆，基本上就是在一個(gè)珊瑚礁的(de)礁石圍上面建起來(lái)的(de)，一個(gè)礁石一個(gè)圍，外面是加勒比海，裏面是瀉湖，140家酒店(diàn)，所以它的(de)酒店(diàn)就得(de)高(gāo)一些。我前段到一個(gè)寺院，我說這(zhè)個(gè)寺院有點怪，就跟那個(gè)住持討(tǎo)論，他(tā)說就是爲了(le)保留這(zhè)棵樹，建築可(kě)以挪一塊，犧牲了(le)所謂中軸線，但是這(zhè)棵樹就留下(xià)來(lái)了(le)。我們一般就是伐掉它，保留筆直的(de)中軸線，肯定是這(zhè)個(gè)思路，可(kě)是人(rén)家和(hé)尚都知道怎麽弄。 

2、度假酒店(diàn)發展 

      （1）設計與建設特點。度假區(qū)酒店(diàn)是重中之重，酒店(diàn)的(de)設計和(hé)建設特點也(yě)是反城(chéng)市、組團式、全景觀、通(tōng)透性、大(dà)房(fáng)間、單向結構、公共面積大(dà)、活動設施多(duō)、文化(huà)特色突出。我們研究過客人(rén)在酒店(diàn)的(de)消費時(shí)間問題，大(dà)體上城(chéng)市商務賓館，客人(rén)在大(dà)堂停留時(shí)間不超過3分(fēn)鐘(zhōng)，除非做(zuò)個(gè)入店(diàn)的(de)手續，做(zuò)個(gè)入店(diàn)手續也(yě)就是5分(fēn)鐘(zhōng)。可(kě)是我們爲了(le)客人(rén)5分(fēn)鐘(zhōng)的(de)需要，大(dà)堂花了(le)多(duō)少錢。度假酒店(diàn)不同，度假不需要這(zhè)樣的(de)富麗堂皇，客人(rén)在度假酒店(diàn)裏面消費時(shí)間至少10個(gè)小時(shí)，所以要求酒店(diàn)一定是大(dà)房(fáng)間，房(fáng)間小了(le)不行。必須是全景觀的(de)，看不到景觀的(de)這(zhè)些地方搞公共設施，凡是客人(rén)的(de)房(fáng)間一定是全景觀的(de)，否則的(de)話(huà)人(rén)家到那兒(ér)有什(shén)麽意義？到了(le)濱海就得(de)是海景房(fáng)，到了(le)山地就得(de)是山景房(fáng)，看不到景觀，再豪華，再奢侈，打一半的(de)折扣。必須是通(tōng)透的(de)。這(zhè)樣就很自然要求設計是單向結構，我們一般的(de)酒店(diàn)，一個(gè)走道，兩排房(fáng)子，這(zhè)是商務酒店(diàn)、城(chéng)市酒店(diàn)的(de)做(zuò)法。度假酒店(diàn)絕不能是這(zhè)樣的(de)，因爲這(zhè)樣必得(de)有一面的(de)房(fáng)子犧牲了(le)景觀，就達不到要求了(le)。 

      （2）管理(lǐ)與服務特點。活動多(duō)、自由多(duō)、自助多(duō)、體驗深、豪華少，安全要求高(gāo)。有很多(duō)度假酒店(diàn)會配套很多(duō)玩的(de)設施，就得(de)有安全要求。這(zhè)裏面說個(gè)例子，我們做(zuò)過度假酒店(diàn)的(de)标準，這(zhè)個(gè)标準裏把酒店(diàn)的(de)客房(fáng)分(fēn)爲五個(gè)部分(fēn)、五個(gè)區(qū)。第一個(gè)叫玄關區(qū)，玄關就是我們進了(le)一個(gè)走道，但是對(duì)于度假酒店(diàn)的(de)客房(fáng)，這(zhè)個(gè)需求很重要，因爲這(zhè)是客人(rén)的(de)第一感受。第二，觀賞區(qū)，不管是陽台還(hái)是飄窗(chuāng)，得(de)有一個(gè)觀賞區(qū)。第三，沐浴區(qū)，不是洗手間的(de)概念，是沐浴區(qū)。第四，娛樂(yuè)區(qū)，尤其是家庭式的(de)，必須得(de)有娛樂(yuè)區(qū)。第五，睡(shuì)眠區(qū)。度假酒店(diàn)的(de)客房(fáng)就分(fēn)成這(zhè)麽五個(gè)區(qū)。 

      （3）文化(huà)競争。一是以人(rén)本主義精神爲核心，以特色經營爲基礎，以超越性的(de)品味爲形式。西體中用(yòng)，超越日常生活，超越其它行業。二是飯店(diàn)企業生産要素與發展要素的(de)有機組合，資金、土地、人(rén)才信息、技術、模式、制度、品牌、市場(chǎng)、環境，産業鏈整合，業态融合與創新。三是模式創新：北(běi)京，胡同酒店(diàn)；浙江，民宿；上海，世博人(rén)家。主題酒店(diàn)，突出文化(huà)；度假酒店(diàn)，突出舒适；精品酒店(diàn)，突出獨特；生态酒店(diàn)，突出環境；會所發展，突出私密。所以比較好的(de)度假區(qū)是小酒店(diàn)，成集群，形成一個(gè)大(dà)市場(chǎng)。當然需要一個(gè)中心酒店(diàn)，中心酒店(diàn)的(de)規模可(kě)以大(dà)，但是總體而言是這(zhè)種感覺。到了(le)這(zhè)兒(ér)就感覺到了(le)家，而且比家裏還(hái)要強。超越日常生活，也(yě)要超越其他(tā)行業。 

       我說個(gè)例子，裸心谷之路。裸心谷是在浙江的(de)莫幹山，一對(duì)國際夫婦在上海打工，他(tā)們喜歡玩，就在浙江到處亂竄，竄到這(zhè)山溝裏來(lái)了(le)，看見了(le)一個(gè)村(cūn)裏的(de)舊(jiù)倉庫，就跟村(cūn)長(cháng)商量要把這(zhè)個(gè)倉庫租下(xià)來(lái)。租下(xià)來(lái)之後，整修了(le)一下(xià)，朋友們就來(lái)了(le)，覺得(de)挺好，起了(le)個(gè)名字就叫裸心谷。之後就租村(cūn)裏的(de)土地，是山林(lín)，用(yòng)類似吊腳樓的(de)方式，就是在斜坡上撐起來(lái)，把房(fáng)子就蓋在撐起來(lái)這(zhè)塊上，所以基本不砍樹，隻有在房(fáng)子設計到這(zhè)點位置上砍點樹，有的(de)不砍，有的(de)就在下(xià)面。這(zhè)樣的(de)話(huà)，第一，建築是臨時(shí)建築，不需要辦土地手續，不需要辦建設手續。第二，非常生态。建的(de)時(shí)候，用(yòng)了(le)村(cūn)裏600多(duō)個(gè)村(cūn)民，包括采用(yòng)一部分(fēn)當地生态建築，就是傳統建築的(de)方式。也(yě)談不上什(shén)麽風格，也(yě)不追求那種所謂的(de)文化(huà)特色，反正就在山溝裏一棟一棟的(de)房(fáng)子就起來(lái)了(le)。牛到什(shén)麽程度？記者采訪謝絕，他(tā)說不需要宣傳。我第一次到那兒(ér)，說參觀一下(xià)，人(rén)家說對(duì)不起，謝絕參觀。第二次去，訂了(le)一間房(fáng)，在那兒(ér)住了(le)兩晚。從設備設施的(de)水(shuǐ)平而言，大(dà)體上就是我們三星酒店(diàn)的(de)水(shuǐ)平，房(fáng)價一晚上6000塊。我那次訂房(fáng)子，因爲是同行，叫同行優惠，一晚上4000塊。有一個(gè)小馬場(chǎng)，大(dà)家可(kě)以騎騎馬，然後有自行車、射箭，能想出來(lái)的(de)花樣都配上去了(le)。在那兒(ér)吃(chī)一餐晚飯，一個(gè)人(rén)1000塊，還(hái)不算(suàn)酒水(shuǐ)，人(rén)家就牛到這(zhè)個(gè)份上。它是山區(qū)度假，現在在全國系列發展，裸心谷、裸心湖、裸心山、裸心關，在全國要搞七個(gè)。就是兩個(gè)洋打工的(de)人(rén)，自己沒有多(duō)少資金，可(kě)是滾動起來(lái)了(le)。它的(de)商業模式就是住宿、餐飲、娛樂(yuè)、衍生，前後六年時(shí)間，這(zhè)一對(duì)國際夫婦，社區(qū)參與，當地支持，創造了(le)新天地。很簡單的(de)一個(gè)道理(lǐ)，給當地帶來(lái)稅收，給村(cūn)民帶來(lái)了(le)就業。而且村(cūn)民很驕傲，說他(tā)們租我們的(de)地，很有參與感。 

       我再說個(gè)例子，離裸心谷不遠(yuǎn)，有一個(gè)小夥子30歲，看裸心谷模式覺得(de)不錯，就在村(cūn)子裏租了(le)五個(gè)農民的(de)院子，一個(gè)院子一年3萬塊，自己設計，自己整修，整修完了(le)開住。我到那兒(ér)一看，鄰居就是農民，房(fáng)子外觀也(yě)一樣，可(kě)是給人(rén)的(de)感覺完全不同。這(zhè)個(gè)地方叫西坡，往上走一個(gè)牌子：私家領地，就是别人(rén)不要進去。去了(le)以後，說看一看，他(tā)說都滿的(de)，後來(lái)一看這(zhè)家人(rén)剛出去，進去看了(le)看，也(yě)是裝修很簡單，很鄉土，但是覺得(de)很有味道，這(zhè)個(gè)味道就從精緻來(lái)。後來(lái)看了(le)一圈，我們在外面喝茶，一會兒(ér)看見這(zhè)家人(rén)回來(lái)了(le)，老的(de)老，小的(de)小，還(hái)有一隻小狗，下(xià)著(zhe)小雨(yǔ)，打著(zhe)傘，提著(zhe)一籃子鮮魚水(shuǐ)菜。每一戶雇村(cūn)裏兩個(gè)人(rén)，一個(gè)大(dà)嫂做(zuò)飯，一個(gè)大(dà)媽搞衛生。一晚上4000塊，我問生意怎麽樣？說已經預定到明(míng)年五一了(le)。那個(gè)地方如果講交通(tōng)，從上海過去要開三個(gè)小時(shí)的(de)汽車，從杭州過去要開兩個(gè)小時(shí)的(de)汽車，從縣裏的(de)公路下(xià)來(lái)還(hái)要走半個(gè)小時(shí)的(de)沙石公路，連柏油路都沒有，才到這(zhè)個(gè)村(cūn)子。裸心谷也(yě)是這(zhè)樣，照(zhào)樣做(zuò)成了(le)。就是因爲對(duì)應了(le)市場(chǎng)的(de)需求，要說條件就是山溝子，那種山溝子無數，但是培育了(le)山區(qū)度假，所以我覺得(de)這(zhè)套東西我們真是應當好好琢磨琢磨。 

       上次港中旅想在桂林(lín)搞個(gè)度假區(qū)，就把裸心谷這(zhè)兩個(gè)人(rén)請過來(lái)開了(le)一天的(de)會論證，想把裸心谷模式弄過來(lái)。裸心谷模式一點都不複雜(zá)，但是複雜(zá)在理(lǐ)念，能不能有這(zhè)種理(lǐ)念。從商業模式來(lái)說，投資成本很小，效果極好。我不太贊成像萬達這(zhè)種度假酒店(diàn)群，因爲我沒有看裏面，至少從外面來(lái)看，這(zhè)麽大(dà)的(de)一個(gè)酒店(diàn)群，如果沒有相應的(de)娛樂(yuè)配套設施，是很難維持的(de)。到這(zhè)兒(ér)不能隻是來(lái)住酒店(diàn)的(de)，當然好的(de)酒店(diàn)自身就是一種度假吸引物(wù)，但是這(zhè)麽現代化(huà)的(de)做(zuò)法，因爲沒有看裏面，不好評價，但是我覺得(de)裸心谷之路我們應該好好研究研究。 

3、生态推進 

       生态旅遊，是遵循可(kě)持續發展的(de)原則，依托自然生态系統以及與之共生的(de)人(rén)文生态系統，追求人(rén)與自然和(hé)諧的(de)高(gāo)級旅遊形态，是現代社會發展的(de)必然需求和(hé)産物(wù)。作爲一種發展理(lǐ)念，生态旅遊是指在旅遊活動全過程及旅遊經營管理(lǐ)的(de)各環節，均以生态保護爲首要原則，突出環境責任、社會責任和(hé)文化(huà)責任，強調天人(rén)合一，追求可(kě)持續發展；作爲一種旅遊産品，生态旅遊主要是指采用(yòng)生态友好的(de)方式，爲消費者提供高(gāo)質量生态體驗的(de)服務和(hé)要素組合；作爲一種旅遊活動，生态旅遊是指到具有生态價值的(de)地區(qū)，用(yòng)生态友好的(de)方式，體驗生态之美(měi)的(de)行爲。 

       一是立足大(dà)旅遊。不能把生态旅遊僅僅局限在符合一定标準和(hé)條件的(de)特殊旅遊區(qū)域或産品，還(hái)要擴展應用(yòng)到旅遊産業的(de)各個(gè)要素、各個(gè)環節和(hé)旅遊活動的(de)全過程，以最大(dà)限度地提高(gāo)旅遊的(de)生态友好程度。 

       二是立足大(dà)生态。不能把生态旅遊對(duì)象僅僅框定爲原生态或單純自然環境，還(hái)要拓展到與自然生态共生的(de)人(rén)文生态，進一步也(yě)可(kě)以将生态惡化(huà)區(qū)域作爲生态旅遊的(de)體驗對(duì)象，以更加充分(fēn)地發揮生态旅遊的(de)教育、警示和(hé)督促作用(yòng)。 

       三是立足大(dà)市場(chǎng)。不能把生态旅遊僅僅限定爲少數人(rén)、少數區(qū)域的(de)旅遊，體驗生态、享受生态是人(rén)類的(de)基本權利，隻有面向大(dà)衆、服務大(dà)衆、教育大(dà)衆，才能真正使環境安全意識和(hé)生态保護意識落到實處，産生實效。 

       生态是雲南(nán)的(de)優勢，原生态著(zhe)眼，次生态著(zhe)手，泛生态著(zhe)力。充分(fēn)利用(yòng)優勢，創造品牌，形成産品，産生吸引力。原生态是一種說法，真正追求原生态的(de)隻是少數人(rén)。在國際上，生态旅遊不是大(dà)衆行爲，是少數人(rén)的(de)旅遊。但是在中國不可(kě)能，實際上我們中國人(rén)追求的(de)所謂生态旅遊，在國際上沒人(rén)追求，我住的(de)環境很好，天天藍天白雲，紅花綠草(cǎo)，對(duì)于發達國家基本上就是這(zhè)個(gè)狀态，所以他(tā)的(de)生态旅遊概念和(hé)我們完全不同。這(zhè)樣的(de)話(huà)，原生态是我們一個(gè)說法，而不是一個(gè)做(zuò)法。比如說月(yuè)光(guāng)下(xià)的(de)鳳尾竹，鳳尾竹掩映下(xià)的(de)傣家竹樓，何其詩情畫(huà)意，湊近了(le)一看，樓下(xià)養牲口，樓上住人(rén)，蒼蠅、蚊子無數，這(zhè)是原生态，我們能接受嗎？當然這(zhè)種原生态也(yě)找不著(zhe)了(le)。我今天上午在寨子裏一看，傣家竹樓下(xià)面都是汽車了(le)。但是我們不能覺得(de)原生态就是好的(de)，那不行，得(de)考慮客人(rén)的(de)需求。度假客人(rén)的(de)需求是希望在一個(gè)好的(de)生态環境裏，但本質上是城(chéng)市化(huà)的(de)生活。所以追求的(de)是人(rén)文的(de)自然、精緻的(de)自然。所以我們要從次生态著(zhe)手，然後從泛生态著(zhe)力。有沒有這(zhè)樣的(de)原生态？有，我沒有體驗過，我聽(tīng)人(rén)給我介紹過，在秘魯一個(gè)地方，那個(gè)地方各種尖端技術都集成過去了(le)，所以夏天的(de)時(shí)候可(kě)以在戶外，可(kě)以在草(cǎo)地上從從容容的(de)喝酒，沒有蚊子、蒼蠅騷擾你。住的(de)酒店(diàn)是帳篷式的(de)酒店(diàn)，一個(gè)晚上300美(měi)元。這(zhè)是一種原生态的(de)概念，但是實際上它是高(gāo)科技依托下(xià)的(de)原生态的(de)概念。所以做(zuò)生态旅遊，是雲南(nán)最好的(de)一個(gè)産品，但是不是籠統統統的(de)說原生态，說那些東西沒有意義。有一次去野象谷，去了(le)啥都沒看見，後來(lái)我問有沒有野象？有，需要爬到樹上，等48個(gè)小時(shí)才有可(kě)能看見野象。這(zhè)是原生态，可(kě)能嗎？即使有這(zhè)個(gè)時(shí)間，有這(zhè)個(gè)耐心嗎？生态環境越好的(de)地方，這(zhè)些問題越嚴重，有一次我在東北(běi)的(de)烏蘇裏江，寬闊的(de)烏蘇裏江，看得(de)心曠神怡，旁邊就是大(dà)森林(lín)，我一頭就進了(le)森林(lín)，人(rén)家攔我都沒攔住，下(xià)午四點鐘(zhōng)，沒有想到，蚊子就像武裝直升機一樣，嗡嗡叫著(zhe)就往你身上沖，好在我拿著(zhe)一塊毛巾，一邊掄著(zhe)一邊跑出來(lái)了(le)，這(zhè)樣的(de)原生态誰能受得(de)了(le)？但是寬闊的(de)江面、大(dà)森林(lín)，這(zhè)種心曠神怡得(de)保留，同時(shí)又非常舒适，又能夠在戶外，這(zhè)很難。像這(zhè)些東西有很多(duō)技術措施，我隻是舉個(gè)例子，任何一個(gè)環節都得(de)想到。要研究到體驗設計的(de)概念，體驗設計就是人(rén)的(de)感受，眼、耳、鼻、舌、身、心、神的(de)綜合感受。比如說這(zhè)個(gè)度假區(qū)，視覺怎麽設計，視覺設計好辦，反正紅花綠草(cǎo)哪兒(ér)都挺好的(de)。聽(tīng)覺怎麽設計？有的(de)不需要設計，隻要環境好，鳥叫聲喳喳就非常好了(le)。嗅覺怎麽設計？我們中國人(rén)碰到最大(dà)的(de)嗅覺問題就是廁所，不用(yòng)找廁所，自然就引著(zhe)你去了(le)。最後整合到一起才是一個(gè)真正的(de)好産品，才能真正精緻。 

4、文化(huà)休閑 

       文化(huà)覆蓋各個(gè)方面，深入挖掘，研究主題，推進文化(huà)建設。自然不宜改變，感受應當深化(huà)；曆史不可(kě)重演，體驗應當升華。傳統文化(huà)，現代解讀；傳統資源，現代産品；傳統産品，現代市場(chǎng)。比如說我碰過一個(gè)原生态的(de)民族文化(huà)，很難過，但是不能不接受，到貴州一個(gè)苗寨裏去，他(tā)們聽(tīng)說有貴客要來(lái)，早上殺了(le)一頭牛，中午有一種食品，就把牛肚子整個(gè)放在火鍋裏煮。然後我一去一看，我知道是怎麽回事，我就問這(zhè)是牛變肉吧？說對(duì)，你知道啊？我當時(shí)帶著(zhe)幾個(gè)人(rén)，我就跟那幾個(gè)人(rén)說，能喝白酒的(de)一定喝白酒，不能喝白酒的(de)吃(chī)蒜，這(zhè)兩樣都不行你就吃(chī)黃(huáng)連素，不是人(rén)家不衛生，是我們的(de)腸胃不接受。那是牛肚子連著(zhe)裏面的(de)東西一塊吃(chī)，拿刀(dāo)子一劃開，裏面又黃(huáng)又綠的(de)，我夾一塊在嘴裏假裝嚼兩下(xià)吞下(xià)去，又夾一塊假裝嚼兩下(xià)又吞下(xià)去，一杯酒灌下(xià)去，大(dà)家就鼓掌。因爲你知道是什(shén)麽東西你還(hái)吃(chī)，說明(míng)你對(duì)人(rén)家有充分(fēn)的(de)尊重，那是我此生吃(chī)過最難過的(de)東西。結果我們有一個(gè)人(rén)，三樣都不沾，下(xià)午就鬧肚子了(le)，行程都受影(yǐng)響。所以像這(zhè)些東西就有一個(gè)傳統和(hé)現代的(de)結合問題。 

       而且這(zhè)裏面曆史價值、考古價值、科研價值和(hé)審美(měi)價值、休閑價值、市場(chǎng)價值不能等同。有的(de)可(kě)以劃等号，有的(de)不能劃等号，不是說曆史價值、考古價值、科研價值高(gāo)的(de)一定市場(chǎng)價值高(gāo)，絕不是這(zhè)樣的(de)，有的(de)就是小衆。讓曆史變得(de)時(shí)尚，讓文化(huà)變得(de)可(kě)親，讓自然可(kě)以接觸，讓休閑融入生活。自然自然大(dà)自然，文化(huà)文化(huà)活文化(huà)，生态生态深生态，生活生活真生活。今天的(de)垃圾建築，明(míng)天的(de)建築垃圾，今天的(de)精品，明(míng)天的(de)文物(wù)，後天的(de)遺産。一是五看：想看、可(kě)看、好看、耐看、回頭看；二是五可(kě)：可(kě)進入、可(kě)停留、可(kě)欣賞、可(kě)享受、可(kě)回味；三是五個(gè)度：差異度，文化(huà)度，舒适度，方便度，幸福度；四是五個(gè)力：視覺震撼力，曆史穿透力，文化(huà)吸引力，生活沁潤力，快(kuài)樂(yuè)激蕩力。當然有些是有局限性的(de)，比如未必有視覺震撼力，可(kě)是曆史穿透力、文化(huà)吸引力，尤其是生活浸潤力和(hé)快(kuài)樂(yuè)的(de)激蕩力，應該可(kě)以達到。 

5、健康産業 

       這(zhè)是雲南(nán)的(de)一篇大(dà)文章(zhāng)，國務院常務會議(yì)決定，大(dà)力發展健康服務業。以生命科學和(hé)生物(wù)技術爲基礎，包括三個(gè)層面：一是基本層面，醫療治病，永恒的(de)需求；二是提升層面，營養保健，工業化(huà)需求；三是綜合層面，養生休閑，後工業化(huà)的(de)最終需求，也(yě)是不斷提升的(de)需求。休閑是長(cháng)遠(yuǎn)趨勢，養生是永恒追求。好多(duō)地方都在唱這(zhè)個(gè)事，但是好多(duō)地方基本沒有條件，因爲沒有這(zhè)種環境，雲南(nán)不同，不光(guāng)是自然環境，包括物(wù)産，包括藥材，太豐富了(le)，所以雲南(nán)應該做(zuò)成世界性的(de)養生健康大(dà)省。 

       養生追求，自古已然，極端抽瘋，于今爲盛。比如文革的(de)時(shí)候那麽嚴酷的(de)政治環境，打雞血、紅茶菌，我都經曆過，我沒打過雞血，但是看清華大(dà)學的(de)大(dà)學生們，一人(rén)抱著(zhe)一隻大(dà)公雞，早晨在校醫院門口排著(zhe)隊打，真無法理(lǐ)解。現在應該說我一系列的(de)基礎條件成熟了(le)。和(hé)平發展環境是養生的(de)基礎；生活條件改善是養生的(de)條件；進入老齡社會，追求養生的(de)品質；城(chéng)市環境壓迫，形成養生的(de)動力；傳統文化(huà)複興，培育養生的(de)環境；宗教意識缺乏，造成養生的(de)泛化(huà)；終極追求難圓，促進養生的(de)升華。 

       傳統養生，農業社會形态，自然生活方式，可(kě)以獨立進行，心态從容，方式簡單。現代養生，工業化(huà)社會，城(chéng)市化(huà)生活，太急了(le)太擠了(le)，太忙了(le)，太髒了(le)。現代養生，完全回歸，不可(kě)能，全面更新，做(zuò)不到，我們現在是遊走于傳統和(hé)現代之間，形成健康服務業的(de)中國模式。 

“美(měi)麗中國”是願景，現狀是不美(měi)麗的(de)中國，一方面是資源掠奪，自然破壞，污水(shuǐ)橫流，垃圾圍城(chéng)。另一方面是社會缺乏底線，人(rén)際缺乏信任，生活缺乏溫暖，所以才需要突破。基本層面的(de)公益性，提升層面的(de)混合性，綜合層面的(de)商業性。休閑産業發展需要養生提升，養生産業化(huà)依靠休閑拉動。産品融合化(huà)，産業基地化(huà)，市場(chǎng)擴大(dà)化(huà)，品牌提升化(huà)。我們有些度假區(qū)如果在度假這(zhè)條路上往下(xià)走不好走，不妨研究這(zhè)條路，這(zhè)條路在雲南(nán)基本上哪個(gè)地方都可(kě)以做(zuò)，無非就是怎麽整合資源。比如說南(nán)美(měi)的(de)馬卡，是南(nán)美(měi)的(de)東西，雲南(nán)引進了(le)幾年，現在産業化(huà)了(le)。我在機場(chǎng)看到到處都賣這(zhè)個(gè)東西。比如說石斛也(yě)是，現在石斛變成飲料了(le)，我都覺得(de)很獨特，這(zhè)就是雲南(nán)的(de)優勢。 

       這(zhè)裏面我要談一個(gè)觀點，養生盡可(kě)大(dà)做(zuò)，健康無窮無盡，養老少做(zuò)。好多(duō)地方把養生和(hé)養老連在一起，基本上做(zuò)養老産業，發達國家有過一段時(shí)間的(de)興盛，後來(lái)到沒落了(le)。中國到現在爲止，所謂這(zhè)種養老産業我沒有看到，養老的(de)基地有一些，成功的(de)我也(yě)沒有看到。所以我給大(dà)家提個(gè)醒，健康養生無窮盡的(de)說，怎麽做(zuò)都行，但是養老涉及到一系列的(de)問題，養生有人(rén)買單，這(zhè)是最基礎的(de)，越是富人(rén)越想長(cháng)壽，越花錢。養老誰來(lái)買單？而且養老的(de)複雜(zá)性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我們的(de)預料。現在那些做(zuò)養老的(de)，最難的(de)是找不到服務員(yuán)，價格太高(gāo)了(le)，老年人(rén)承受不，價格低了(le)沒人(rén)幹。養老服務不是一般服務，現在70歲以下(xià)不算(suàn)老年人(rén)，70到80之間生活大(dà)體可(kě)以自理(lǐ)，這(zhè)種養老還(hái)好伺候，過了(le)80歲，生活難以自理(lǐ)了(le)，這(zhè)是最難弄的(de)。按理(lǐ)說這(zhè)種責任應該政府來(lái)承擔，現在政府是希望通(tōng)過一些政策把它引導到民間，社會化(huà)。然後拿這(zhè)點政策，又是中央請客，地方買單，省市幾級政府都不傻，憑什(shén)麽中央請客，地方買單，所以到最終這(zhè)個(gè)事會落空，要指著(zhe)政策也(yě)不行。中國最合适的(de)養老模式還(hái)是家庭養老模式，但是也(yě)越來(lái)越難以維系了(le)，比如說像這(zhè)種421的(de)家庭結構，讓年輕人(rén)怎麽承受？将來(lái)這(zhè)是我們最頭疼的(de)一個(gè)問題，這(zhè)也(yě)是全世界到今天普遍沒有解決的(de)問題，所以我在這(zhè)裏給大(dà)家提個(gè)醒，好好的(de)做(zuò)健康基地，做(zuò)養生産業，做(zuò)一個(gè)世界級的(de)健康養生大(dà)省，好好做(zuò)這(zhè)篇文章(zhāng)。 

       我們要學會玩，要有玩的(de)技能，要有玩的(de)心态，讓我們的(de)生活輕松一點。我們幹嗎老這(zhè)麽緊張？而且我覺得(de)今天很多(duō)東西不對(duì)，我們用(yòng)戰争時(shí)期革命年代的(de)意識形态和(hé)工作态度來(lái)要求今天的(de)和(hé)平年代建設時(shí)期，這(zhè)種要求就不對(duì)。現在從中央到地方，官場(chǎng)全面的(de)、普遍的(de)違法，且以違法爲榮。所謂的(de)5+2、白+黑(hēi)、夜總會，周六保證不休息，周日休息不保證，這(zhè)套東西哪兒(ér)是和(hé)平年代建設時(shí)期的(de)？如果官場(chǎng)普遍違法，法律的(de)權威何在？如果官員(yuán)的(de)心态普遍不正常，我們的(de)社會怎麽能正常？所以我一直在倡導十閑、十養、十玩，也(yě)曾經有人(rén)質問過我，說中央的(de)精神是聚精會神搞建設，一心一意謀發展，你老說這(zhè)些東西什(shén)麽意思？這(zhè)個(gè)問題非常好解答(dá)，我們聚精會神搞建設，一心一意謀發展的(de)目的(de)是什(shén)麽？目的(de)不就是讓老百姓過好日子嘛？好日子裏如果沒有十閑、十養、十玩，那叫什(shén)麽好日子？那隻是生存的(de)日子，沒有生活的(de)意義。否則的(de)話(huà)，我們辛辛苦苦幹，到底在幹什(shén)麽？這(zhè)個(gè)根本問題都搞不清楚還(hái)在這(zhè)兒(ér)質問我，要在文化(huà)革命時(shí)期，就這(zhè)麽一句話(huà)就能夠給我扣一頂帽子，現在時(shí)代不同了(le)，所以我希望雲南(nán)各個(gè)度假區(qū)變成十閑、十養、十玩的(de)地方。 

       當然每個(gè)地方各有各不同的(de)情況，也(yě)應該選取最适合自己的(de)模式，哪種模式最好？沒有最好的(de)模式，隻有最适用(yòng)的(de)模式。各種各樣的(de)經驗集中到一起，國際的(de)、國内的(de)，現在中國有很多(duō)好的(de)做(zuò)法，真是有時(shí)候看著(zhe)很驚歎，覺得(de)實在是好。但是說句老實話(huà)，在雲南(nán)讓我驚歎的(de)東西不太多(duō)。比如說和(hé)順古鎮，不是驚歎，是喜歡。總體而言，雲南(nán)度假區(qū)的(de)發展前景無限，當然現在的(de)水(shuǐ)平差一個(gè)層次，如果和(hé)東部地區(qū)相比，尤其在精緻化(huà)這(zhè)個(gè)方面差20年，我們要把這(zhè)個(gè)差距補足，才能把雲南(nán)度假區(qū)事業真正的(de)發展起來(lái)。