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旅遊小鎮發展研究
來(lái)源 Source:昆明菲爾特企業管理咨詢有限公司        日期 Date:2013-10-24        點擊 Hits:3185

 

    随著(zhe)旅遊産業的(de)興起,國内的(de)旅遊趨勢以悄然發生轉變,散客出遊比例将逐漸上升,有主題的(de)度假旅遊能夠滿足不同遊客的(de)特殊興趣、愛(ài)好,對(duì)于遊客更具吸引力和(hé)号召力,旅遊小鎮将成爲旅遊産業增長(cháng)的(de)新亮點。旅遊小鎮樹立明(míng)确市場(chǎng)定位、尋找的(de)差異化(huà)、建設品牌化(huà)的(de)觀念,再能在競争激烈的(de)環境下(xià)獲得(de)成功。

一、明(míng)确小鎮定位

旅遊小鎮作爲度假産品中最爲持久的(de)産品之一,定位影(yǐng)響小鎮發展的(de)方向。小鎮在開發的(de)過程當中,都是圍繞著(zhe)定位進行的(de),定位發生錯誤,方向也(yě)随著(zhe)出現扭曲。因此,小鎮必須準确判斷自身旅遊資源的(de)優劣勢,從而估計應能占據的(de)旅遊市場(chǎng)并确立自身的(de)位置。例如大(dà)理(lǐ)的(de)“風、花、雪(xuě)、月(yuè)”分(fēn)開來(lái)講都不是全國僅有, 而且“風、花、雪(xuě)、月(yuè)”四景目前在大(dà)理(lǐ)都難成風景,但合在一起就成爲中國一絕。這(zhè)一形象定位後,大(dà)理(lǐ)被賦予了(le)一種詩情畫(huà)意的(de)浪漫情調,從此大(dà)理(lǐ)的(de)旅遊運作就往這(zhè)一主題靠攏。麗江名不見經傳的(de)東巴文化(huà)和(hé)摩梭族經過包裝成爲世界唯一的(de)奇觀,而其實體麗江古城(chéng)也(yě)被列爲了(le)世界文化(huà)遺産,東巴文字就像長(cháng)了(le)翅膀傳播于世界各地,那古樸、自然、人(rén)文而恬靜的(de)古城(chéng)映像就深入人(rén)們的(de)心裏了(le)。舞蹈家楊麗萍以“雲南(nán)映像”民間舞蹈荟萃傳達了(le)雲南(nán)柔美(měi)、民族、原生态、神秘、浪漫等雲南(nán)民族文化(huà)精髓,從此“雲南(nán)映像”這(zhè)一濃縮概念就成了(le)雲南(nán)美(měi)麗的(de)代名詞,遠(yuǎn)播海外。因此,作爲旅遊目的(de)地的(de)形象定位爲旅遊小鎮塑造了(le)标志性的(de)形象,以便于深入人(rén)心。

任何旅遊産品的(de)開發都依托于旅遊消費市場(chǎng),有了(le)市場(chǎng)開發才有意義。然而隻是有了(le)市場(chǎng)還(hái)不行,得(de)從同行看看市場(chǎng)分(fēn)配情況如何,是否還(hái)有分(fēn)羹的(de)可(kě)能,因此應在同類産品中分(fēn)析總結人(rén)流分(fēn)配的(de)可(kě)能性。俗話(huà)說“順勢者昌,逆勢者亡”,如果能借著(zhe)從國家到地方的(de)有力趨勢,将是“乘風破浪”可(kě)以迅速的(de)開展起來(lái)。所有的(de)分(fēn)析其落腳點最終将反映在具體的(de)某一地塊,因此,小鎮所依托的(de)文化(huà)環境的(de)挖掘将是項目定位的(de)最根本依據。

(一)、從市場(chǎng)中找角色

随著(zhe)觀光(guāng)旅遊向休閑度假遊升級旅遊産品更新換代,不斷增長(cháng)的(de)旅遊需求、房(fáng)地産需求、度假需求爲旅遊房(fáng)地産的(de)開發提供了(le)良好的(de)滋生土壤,而在中國旅遊房(fáng)地産是個(gè)新興事物(wù)有大(dà)片的(de)處女(nǚ)地等著(zhe)去開發,可(kě)見市場(chǎng)有充足的(de)空間和(hé)潛力。隻要能分(fēn)清旅遊小鎮多(duō)在地區(qū)自然文化(huà)資源的(de)類型以及優勢并匹配相應的(de)市場(chǎng)類型,那麽就能找準自己在分(fēn)享這(zhè)塊大(dà)蛋糕中的(de)位置和(hé)份額。

(二)、從旅遊産品的(de)多(duō)個(gè)層次橫向比較中找位置

找準了(le)市場(chǎng)類型後,就應該在資源同類項中進行大(dà)中小幾個(gè)層次和(hé)範圍内進行對(duì)比。根據項目資源優勢程度,可(kě)選擇在世界範圍定位、全國範圍定位還(hái)是省内範圍定位甚至當地範圍定位。隻要項目能在國内外同類資源産品中對(duì)比找到獨特的(de)空間,那麽就有他(tā)立足并發揮的(de)空間。

(三)、多(duō)個(gè)層次相關的(de)政策引導中找方向

從國家、省市到地方的(de)相關優惠政策将會加劇項目開發的(de)程度和(hé)效果。旅遊小鎮開發其實逃脫不了(le)房(fáng)地産和(hé)旅遊的(de)範疇,因此在全國範圍應關注國家對(duì)于房(fáng)地産以及旅遊行業相關的(de)政策動态,其次每個(gè)省市有自身的(de)發展方向和(hé)動态并施以一定權限的(de)政策,關注省市關于旅遊小鎮的(de)實施舉措與優惠政策将有助于項目的(de)有利開發,最後地州的(de)方針政策也(yě)是關注的(de)因素有利于土地指标的(de)傾向和(hé)前期工作的(de)順利開展。

(四)、小鎮依托的(de)自然文化(huà)環境背景中找切入點

在選擇場(chǎng)地時(shí)考慮自然、人(rén)文環境的(de)優勢,以及整合後會形成的(de)綜合效應效果,是否能達到轟動、一舉成名的(de)效果。通(tōng)過項目地自然文化(huà)環境的(de)挖掘,找到亮點,從而以此爲切入點爲項目确定發展方向。

二、尋找差異化(huà)

在全球經濟聯系不斷緊密的(de)過程中,消除差異化(huà)往往變成了(le)一種共性,但從旅遊産業的(de)角度出發,差異化(huà)的(de)存在能使旅遊産業存在創造更大(dà)價值的(de)潛力。新加坡的(de)旅遊業是全球旅遊産業發展的(de)榜樣,但是新加坡也(yě)在這(zhè)條道路上走過彎路,在發展的(de)過程中因爲過分(fēn)向西方國家靠攏從而失去了(le)自身的(de)特色而導緻旅遊業發展的(de)急劇衰落,而後新加坡政府意識在這(zhè)個(gè)問題和(hé)進行力挽狂瀾的(de)改變,将保護好各類曆史文化(huà)遺産作爲國策。濃郁的(de)文化(huà)氛圍,鮮明(míng)的(de)文化(huà)質感,多(duō)元并存的(de)文化(huà)形态,成爲新加坡觀光(guāng)度假業可(kě)持續發展的(de)關鍵因素之一。金融區(qū)、商貿區(qū)、工業區(qū)、交通(tōng)樞紐等區(qū)域高(gāo)樓林(lín)立,體現出國際都市氣派。但其餘地方,均是保存完好、風格各異的(de)舊(jiù)街(jiē)區(qū)和(hé)舊(jiù)建築,到處體現出濃郁的(de)人(rén)文色彩。體現漢文化(huà)傳統的(de)牛車水(shuǐ)街(jiē)區(qū)、佛寺道觀、曆史陳列館,體現馬來(lái)文化(huà)傳統的(de)馬來(lái)村(cūn)、馬來(lái)王宮,體現印度文化(huà)傳統的(de)小印度、印度神廟,體現伊斯蘭文化(huà)傳統的(de)阿拉伯村(cūn)和(hé)教堂,均成爲引人(rén)入勝的(de)觀光(guāng)景點。因此,新加坡也(yě)成爲了(le)世界旅遊業發展的(de)标杆性國家。

(一)尋找和(hé)發掘文化(huà)的(de)差異化(huà)

旅遊小鎮城(chéng)市旅遊産業發展的(de)主力軍,以文化(huà)爲核心來(lái)打造特色旅遊小鎮,不僅能形成小鎮核心的(de)競争力,更是小鎮旅遊業可(kě)持續發展的(de)源泉,5000年的(de)曆史是中華民族最偉大(dà)的(de)瑰寶,中國的(de)廣大(dà)農村(cūn)依然蘊含著(zhe)文化(huà)底蘊,在小鎮的(de)建設過程中應當合理(lǐ)的(de)運用(yòng)和(hé)挖掘這(zhè)些寶藏。自然環境、資源對(duì)于遊客來(lái)說是一個(gè)初始的(de)吸引點或者吸引力,而文化(huà)則是具備重複吸引力的(de)核心,不同的(de)建築、不同的(de)風俗民情、文化(huà)特色都可(kě)以給予遊客内心深深的(de)震撼,旅遊資源吸引遊客,而旅遊文化(huà)可(kě)以讓遊客愛(ài)上一片土地。現代都市人(rén)面對(duì)著(zhe)不同的(de)工作,卻承擔著(zhe)相同的(de)壓力,具有休閑功能,原生态資源,特色文化(huà)的(de)小鎮給予遊客的(de)感染力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過自然本身。小鎮發展自身文化(huà)特色應當遵循兩個(gè)主義,即“尋找主義”和(hé)“拿來(lái)主義”,并且通(tōng)過這(zhè)兩個(gè)主義最終塑造小鎮自身文化(huà)。

1.  尋找主義

馬斯洛需求層次理(lǐ)論指出,當人(rén)的(de)生理(lǐ)、安全需求得(de)到滿足時(shí),就會提出更高(gāo)層次的(de)需求,旅遊也(yě)是一樣的(de),作爲旅遊本身就是一次精神上的(de)活動。随著(zhe)社會經濟的(de)不斷發展,遊客的(de)物(wù)質生活得(de)到滿足,遊客也(yě)将越來(lái)越不滿足于山水(shuǐ)之間的(de)淺層次需求,而逐漸轉變爲追求高(gāo)層次的(de)精神需求,因此,旅遊文化(huà)才是旅遊小鎮持續發展的(de)核心。

或者是小鎮的(de)曆史故事;或者是小鎮的(de)斷牆殘壁;又或者是小鎮的(de)小橋流水(shuǐ),因地制宜,尋找當地的(de)文化(huà)特點,使小鎮具備的(de)文化(huà)特點滲透在遊客的(de)旅程中。以景顯文,以文傳景,讓遊客深深的(de)被小鎮的(de)魅力所感染,滿足遊客心理(lǐ)和(hé)精神上的(de)不斷追求。而小鎮自身應當從經濟的(de)角度充分(fēn)的(de)尋找和(hé)挖掘這(zhè)些有形的(de)或者無形的(de)曆史文化(huà)遺産,更應當從曆史的(de)角度出發承擔起保護這(zhè)些遺産的(de)責任。

2.  拿來(lái)主義

以區(qū)域的(de)文化(huà)特色,風俗民情,建築風格來(lái)促進小鎮自身的(de)發展,實現從無到有,從弱到強。我們以雲南(nán)爲例,雲南(nán)民族衆多(duō)而形成了(le)以滇文化(huà)和(hé)民族風俗爲主的(de)特色文化(huà)。無論是從文化(huà)藝術、生活方式、風俗習(xí)慣、語言文字、建築風格、服裝特點或是飲食都獨樹一格,各具特色,如何有效的(de)利用(yòng)和(hé)借鑒這(zhè)些神奇而又獨特的(de)文化(huà),成爲旅遊小鎮成功的(de)重要因素。

(二)産品差異化(huà)

目前我國整體社會趨勢可(kě)以總結爲一下(xià)幾點:

第一、  經濟有強勢的(de)增長(cháng);

第二、  個(gè)人(rén)收入較大(dà)幅度的(de)增加,可(kě)支配收入的(de)增加;

第三、  人(rén)們日益增長(cháng)的(de)旅遊願望和(hé)對(duì)信用(yòng)卡、借貸和(hé)個(gè)人(rén)信貸的(de)增加;

第四、 中産階級的(de)增加;

第五、人(rén)們生活方式和(hé)價值觀的(de)改變;

第六、互聯網運用(yòng)普遍;

第七、這(zhè)些改變是具有全國性的(de)而不是區(qū)域性的(de);

這(zhè)些因素在很大(dà)程度上潛在的(de)影(yǐng)響了(le)我國旅遊産業的(de)發展。如何滿足遊客的(de)消費需求并且能夠形成反複的(de)旅遊吸引力?既要形成自身的(de)特點又要區(qū)别于市場(chǎng)上現有的(de)旅遊産品,對(duì)于旅遊産品的(de)設計提出了(le)巨大(dà)的(de)要求。對(duì)于旅遊小鎮的(de)發展來(lái)說,将發展分(fēn)爲2個(gè)階段,第一階段爲起步階段,産品的(de)設計目标首先要能夠聚集人(rén)氣,設計針對(duì)和(hé)吸引主流的(de)遊客的(de)産品能夠迅速提高(gāo)小鎮知名度從而聚攏人(rén)氣,第二階段以擴張目的(de)爲主,進一步通(tōng)過産品的(de)差異化(huà),來(lái)形成溢價,使遊客願意爲旅遊産品付出更高(gāo)的(de)價格、願意重複進行消費。

(三)服務差異化(huà)

服務差異化(huà)是形成進入壁壘的(de)另一個(gè)重要的(de)因素,通(tōng)過對(duì)現有市場(chǎng)服務種類的(de)了(le)解,競争對(duì)手服務的(de)優劣,有針對(duì)性和(hé)創造性的(de)提供服務項目,更進一步提供的(de)服務應該充分(fēn)的(de)融入到文化(huà)和(hé)産品之中,形成自身特有的(de)競争優勢,而使競争對(duì)手無法輕易模仿。

在新加坡,來(lái)自世界各地的(de)觀光(guāng)度假者都有當“上帝”的(de)感覺。可(kě)以說,新加坡已形成“縱到底、橫到邊”非常完善的(de)觀光(guāng)度假服務體系,遊客可(kě)毫無顧慮地在境内各處享受休閑度假的(de)快(kuài)樂(yuè)。其服務體系的(de)完備主要表現爲:國家旅遊局在交通(tōng)要道旁設置了(le)5處面積約200平方米的(de)觀光(guāng)咨詢站,裏面分(fēn)别配有以中、英、日、韓、法等文字刊印的(de)導遊圖和(hé)景點資料圖冊,供遊客免費取閱,并有2至3名工作人(rén)員(yuán)随時(shí)向遊客提供咨詢服務。各酒店(diàn)和(hé)休閑娛樂(yuè)場(chǎng)均設有咨詢服務台,配有同樣的(de)資料圖冊。從而爲遊客吃(chī)住行遊購(gòu)娛等提供了(le)詳盡的(de)信息服務。此外,該國公共交通(tōng)發達,道路标識齊備,旅行社運營規範,服務從業人(rén)員(yuán)訓練有素,在觀光(guāng)度假業的(de)環節間和(hé)細節中都體現出服務體系的(de)高(gāo)水(shuǐ)準。

三、建設品牌化(huà)

古語雲:酒香不怕巷子深;到了(le)今天隻怕也(yě)隻能改爲:酒香也(yě)怕巷子深。當今,品牌經濟已經成爲市場(chǎng)經濟的(de)主流,創造品牌、實施品牌戰略已經成爲市場(chǎng)競争、經濟發展的(de)重要戰略。波士頓咨詢公司在2011年公布的(de)《中國旅遊業的(de)發展和(hé)前景》報告中指出:中國遊客在進行一趟國内遊通(tōng)常會花掉其年收入的(de)8%,旅遊支出高(gāo)于其他(tā)新興市場(chǎng)遊客的(de)支出,遠(yuǎn)高(gāo)于發達國家遊客占其年收入2%左右的(de)支出;從絕對(duì)數上看,中國遊客國内遊購(gòu)物(wù)單次消費爲150美(měi)元,隻占西方遊客單次消費300~450美(měi)元消費的(de)三分(fēn)之一左右,并且中國的(de)富裕階級的(de)出遊欲望遠(yuǎn)高(gāo)于西方國家富裕階級,來(lái)再來(lái)很長(cháng)一段時(shí)間裏,中國的(de)旅遊業将繼續保持告訴的(de)發展,這(zhè)位旅遊小鎮的(de)發展帶來(lái)了(le)契機,并機遇與挑戰重視如影(yǐng)随形。以雲南(nán)爲例,2004年開始雲南(nán)規劃建設60個(gè)旅遊小鎮,如何才能在激烈競争中突出重圍,品牌的(de)建設是一條不得(de)不走的(de)道路。品牌化(huà)的(de)根本是在于創造差異而使自己與衆不同,以達到區(qū)别與市場(chǎng)同類競争對(duì)手,進入被消費者所認識、認同、選擇,形成自身獨特的(de)競争力。

以三聖鄉爲例,通(tōng)過文化(huà)支撐産業,打造“五朵金花”品牌。

(一)完善基礎設施,創造品牌環境

爲創“五朵金花”品牌,區(qū)鄉兩級政府開拓創新,采取了(le)一系列措施。首先,根據“農房(fáng)出資、政府補貼”的(de)原則,支持農民對(duì)原有民房(fáng)進行了(le)徹底改造,建成一幢幢賞心悅目的(de)川西民居和(hé)仿歐式建築群,形成一道道風景線。其次,對(duì)全鄉進行了(le)整體規劃。以城(chéng)市的(de)道路、污水(shuǐ)處理(lǐ)、天然氣等生活設施爲标準,完善鄉村(cūn)基礎建設,讓農民享受城(chéng)市文明(míng)成果。再次,新增農村(cūn)有線電視終端用(yòng)戶1500戶,實現戶戶通(tōng)光(guāng)纖。按照(zhào)社區(qū)衛生服務中心建設标準,在全區(qū)17個(gè)行政村(cūn)建成200平方米的(de)村(cūn)衛生服務中心。最後,保護濕地和(hé)原生态植被,新建綠地,建成農業文明(míng)記憶館,遷建牛王廟,舉辦梅花節、菊博會、彩燈節,傳承文化(huà),吸引人(rén)氣,營造優美(měi)的(de)生态環境和(hé)自然景觀。

(二)以文化(huà)提升産業,用(yòng)産業扶持品牌

政府在資金、技術和(hé)政策上扶持花卉龍頭企業,引導其通(tōng)過深度挖掘花卉文化(huà),實現産業最大(dà)化(huà)。如,幸福村(cūn)利用(yòng)種植的(de)230餘個(gè)品種、22萬株梅花規模,開發了(le)一系列梅花旅遊産品,形成梅花産業鏈。賦予“荷塘月(yuè)色”的(de)音(yīn)樂(yuè)、繪畫(huà)藝術内涵,再現“江家菜地”的(de)農耕文化(huà),展現“東籬菊園”“環境·人(rén)文·菊韻·花海”等韻味,變單一的(de)農業生産爲吸引市民體驗、休閑的(de)文化(huà)消費行爲,使文化(huà)産業與農業産業相得(de)益彰,實現“五朵金花”品牌的(de)可(kě)持續發展。

(三)以活動促發展,擴大(dà)品牌影(yǐng)響

2003年至2006年,“五朵金花”依次開放。爲給“五朵金花”造勢,先後組織開展了(le)“四川省首屆花卉博覽會”、“激情紅砂之夜”、“中國·成都·首屆梅花節”、“花卉時(shí)節”、“2005中國嬌子·菊花節”、“2006荷塘月(yuè)色·彩燈節”等一系列大(dà)型文化(huà)活動,共計120餘場(chǎng)次。2004年12月(yuè),中國·成都首屆梅花文化(huà)節在“幸福梅林(lín)”拉開帷幕,爲期一個(gè)月(yuè)的(de)文化(huà)活動讓“幸福梅林(lín)”成爲一片歡騰的(de)海洋,吸引遊客130餘萬人(rén)。2005年10月(yuè)29日,“2005中國·嬌子菊花節”隆重開幕,“書(shū)畫(huà)菊花描繪錦江、電子音(yīn)樂(yuè)時(shí)尚錦江、缤紛彩繪美(měi)麗錦江、校園音(yīn)樂(yuè)流行錦江、聚焦東籬感受錦江、菊藝創意缤紛錦江”等文化(huà)活動相繼亮相,吸引遊客14萬人(rén)。2005年12月(yuè)31日,開燈迎客的(de)“2006荷塘月(yuè)色·彩燈節”則成爲集精品文藝演出、名特小吃(chī)荟萃、名家名畫(huà)展、民間工藝展、攝影(yǐng)作品展爲一體的(de)現代彩燈盛會。

豐富多(duō)彩的(de)文化(huà)活動大(dà)大(dà)提升了(le)“五朵金花”的(de)品牌影(yǐng)響力,每年吸引數百萬人(rén)前來(lái)休閑度假。

旅遊小鎮的(de)發展應該向一定的(de)主題化(huà)發展,主題形成吸引力、主題産生差異化(huà)、主題增強競争力。而主題的(de)選擇是在現狀環境的(de)精挑細選的(de)基礎上羅列其突出要素,并經過橫向、縱向的(de)比較最終确定其核心要素,并以此爲亮點進行渲染與創作,可(kě)以創造出世界唯一的(de)、第一的(de)、專一的(de)旅遊精品。

作者系麥肯咨詢助理(lǐ)陳詠君